Perfil de capacidade produtiva

Buerarema — BA

14.950 habitantes (IBGE 2025) · Região Imediata de Ilhéus ¿ Itabuna (22 municípios) · dados oficiais públicos, compilados em 29 de outubro de 2026

Em números

R$ 38,2 milhõesvalor das lavouras no anoIBGE · PAM 2025
8.201 cabeçasrebanho bovinoIBGE · PPM 2025
1,14 milhão de litrosde leite no anoIBGE · PPM 2025
4,1 tde peixe de criaçãoIBGE · PPM 2025
130 kgde mel no anoIBGE · PPM 2025
7.000 dúziasde ovos no anoIBGE · PPM 2025
416estabelecimentos de agricultura familiarIBGE · Censo Agro 2017
639famílias com CAF ativoMDA · CAF 2026
675imóveis rurais no CARSICAR · CAR 2026

Lavouras

ProdutoProduçãoÁrea colhidaValor% do valorEm 10 anos
Cacau (em amêndoa) 1.085 t 6.700 ha R$ 32,6 milhões 85,3% −5,6% Evolução de 2016 a 2025
Graviola 375 t 15 ha R$ 2,25 milhões 5,9% —
Banana (cacho) 4.033 t 500 ha R$ 1,41 milhão 3,7% +723% Evolução de 2016 a 2025
Alface 48 t 2 ha R$ 611 mil 1,6% —
Café (em grão) 16 t 10 ha R$ 400 mil 1% −33,3% Evolução de 2016 a 2025
Abacaxi 254 mil frutos 25 ha R$ 279 mil 0,7% +291% Evolução de 2016 a 2025
Mandioca 421 t 60 ha R$ 250 mil 0,7% −46,6% Evolução de 2016 a 2025
Borracha (látex coagulado) 160 t 200 ha R$ 197 mil 0,5% +88,2% Evolução de 2016 a 2025
Abacate 162 t 20 ha R$ 194 mil 0,5% +2.600% Evolução de 2016 a 2025
Coco-da-baía 14.000 frutos 2 ha R$ 11.000 <0,1% −68,9% Evolução de 2016 a 2025
Palmito 19 t 14 ha R$ 9.000 <0,1% +533% Evolução de 2016 a 2025

IBGE · Produção Agrícola Municipal 2025. "Em 10 anos" compara a quantidade produzida no primeiro e no último ano da série.

Rebanhos

Bovino8.201 cabeças −8,7%
Galináceos7.220 cabeças −3,1%
Equino345 cabeças −12,2%
Ovino260 cabeças +54,8%
Suíno95 cabeças −55,8%
Caprino87 cabeças +142%
Bubalino28 cabeças +155%

IBGE · PPM 2025 · variação em 10 anos.

Produção animal no ano

Leite1,14 milhão de litros R$ 2 milhão
Ovos de galinha7.000 dúzias R$ 39.000
Mel de abelha130 kg R$ 2.000
Tilápia (peixe)1,1 t R$ 11.000
Pacu e patinga (peixe)930 kg R$ 9.000
Pintado, cachara, cachapira e pintachara, surubim (peixe)930 kg R$ 9.000
Tambaqui (peixe)930 kg R$ 9.000
Carpa (peixe)175 kg R$ 2.000

IBGE · PPM 2025 · produção de origem animal e aquicultura.

Peso de Buerarema na região

Valor das lavouras (2025)
2%
Rebanho bovino (2025)
1%
Leite (2025)
2%
Mel (2025)
<1%
Ovos (2025)
2%
Famílias com CAF (2026)
4%

Parte do total da Região Imediata de Ilhéus ¿ Itabuna (IBGE): Buerarema, São José da Vitória, Itapé, Itabuna, Barro Preto, Itajuípe, Ibicaraí, Ilhéus, Floresta Azul, Uruçuca, Coaraci, Almadina, Itaju do Colônia, Santa Cruz da Vitória, Itapitanga, Firmino Alves, Aurelino Leal, Ubaitaba, Ibicuí, Itacaré, Ibirapitanga, Maraú.

Quem produz: agricultura familiar e propriedades

Estabelecimentos agropecuários571
— de agricultura familiar416 (73%)
Famílias com CAF ativo639
Associações e cooperativas com CAF2
Famílias em assentamentos (INCRA)70
Produtores orgânicos certificados3
Imóveis no CAR, por tamanhoImóveisÁrea declarada
Até 1 módulo fiscal5583.598 ha
De 1 a 4 módulos fiscais (pequena propriedade)893.263 ha
De 4 a 15 módulos fiscais (média)232.813 ha
Acima de 15 módulos fiscais (grande)51.851 ha

SICAR · CAR 2026. A área é a declarada pelos proprietários e pode passar da área do município (sobreposições).

Atividade principal dos estabelecimentos (Censo Agro 2017): Produção de lavouras permanentes 503; Pecuária e criação de outros animais 55; Produção de lavouras temporárias 6; Horticultura e floricultura 5; Produção florestal - florestas plantadas 1.

Rede de Produtores

A Rede de Produtores do Cidades.io reúne quem produz na cidade — o que, em que meses, quanto e como vende —, cadastrado pelas associações, pela prefeitura e pelos próprios produtores. Os números oficiais acima mostram a escala, mas chegam com anos de atraso (o Censo Agropecuário é de 2017). A Rede mostra quem produz hoje e o que tem para vender. Página viva: https://buerarema.cidades.io/pt/producao

Fontes